Die Köchin stapelt Kartoffeln in die Muffinform. Als sie aus dem Ofen kommen sind ihre Gäste baff.

Die Köchin stapelt Kartoffeln in die Muffinform. Als sie aus dem Ofen kommen sind ihre Gäste baff.

 

Beim Anblick dieser Kartoffel-Köstlichkeit läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Und obwohl es so köstlich und aufwändig aussieht, ist es eigentlich ganz einfach! Schnapp dir einfach folgende Zutaten und leg gleich los:

 

Dafür brauchst du:

  • 1,4 kg Kartoffeln

  • 90 g Butter

  • 3 g getrockneter Knoblauch

  • 1 TL Thymian

  • 25 g Parmesan

  • Salz und Pfeffer

 

So geht es:

Fette 12 Muffinformen gut mit der Hälfte der Butter ein.

You Tube/Home Cooking Adventure

 

Schäle und wasche die Kartoffeln. Schneide sie in hauchdünne Scheiben, von etwa 2 mm Dicke. Am besten geht es wenn du einen Scheibenschneider hast.

You Tube/Home Cooking Adventure

Reibe den Parmesan und gebe ihn auf die Kartoffeln. Würze mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian. Füge die restliche Butter geschmolzen hinzu.

You Tube/Home Cooking Adventure

 

Dann alles gut mischen. Duftet das nicht schon jetzt köstlich?

You Tube/Home Cooking Adventure