Du mischst 6 Zutaten und stellst alles in den Kühlschrank. Das Resultat ist zum Niederknien.

März 19, 2016 - Einfache Rezepte - no comments - 5269 Views

Du mischst 6 Zutaten und stellst alles in den Kühlschrank. Das Resultat ist zum Niederknien.

 

Hat jemand nachts heimlich die Fensterscheiben geschrubbt – oder ist das tatsächlich strahlendes Sonnenwetter da draußen? Sieht ganz so aus, als würden wir endlich mit 7-Meilen-Stiefeln in Richtung Frühling stolzieren. Die perfekte Zeit, sich auch wieder frischen Ideen für die Küche zuzuwenden. Wie wäre es z.B. mit dieser Zitronen-Tarte? Und das Ganze übrigens: Komplett ohne Backen!

 

Du brauchst dafür (für eine große Torte oder 2-3 kleine Törtchen):

  • 175 g Kekse

  • 125 g geschmolzene Butter

  • 400 g Frischkäse

  • 400 g gezuckerte Kondensmilch

  • 1/2 TL Vanille-Aroma

  • 2 Zitronen (unbehandelt)

So wird’s gemacht:

Die Kekse werden in der Küchenmaschine zuerst etwas zerkleinert.

rumble.com/TipHero

 

Dann kommt die geschmolzene Butter hinzu und alles wird noch einmal gut durchgemixt. Wenn sich langsam eine Kugel bildet, reicht es völlig.

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Dann kommt die Masse in die Springform. Wenn du kleinere Formen nehmen willst, dann verteile das Ganze entsprechend gleichmäßig.

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