Nudelfreunde aufgepasst: SO habt ihr eure Spaghetti noch NIE gegessen. Aber es ist genial.

Juni 19, 2015 - Einfache Rezepte, Leben - no comments - 9138 Views

Nudelfreunde aufgepasst: SO habt ihr eure Spaghetti noch NIE gegessen. Aber es ist genial.

 

Klar, dieses Rezept ist nichts für Anhänger der Low-Carb-Diät. Aber die Idee ist so verlockend, dass es einem richtig in den Fingern juckt, das mal auszuprobieren. Und es geht auch noch wunderbar leicht. Heute machen Wir: Spaghetti-Brot!

Dazu brauchen wir:

250g Spaghetti
400ml Bolognese-Soße (oder Tomatensoße für die fleischfreie Variante)
250g Käse in Würfeln (egal ob Gouda, Mozzarella oder Feta, ganz nach Geschmack)
1 Tütchen geriebenen Parmesan
1 Packung fertigen Pizzateig (wer möchte kann natürlich auch seinen eigenen Hefeteig machen)
1 Eiweiß

Und dann geht es auch schon los: Zuerst legt man den Pizzateig aus und rollt ihn mit einem Nudelholz noch etwas flach. Dann kann er erstmal noch einen Moment ruhen.

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