So hast du Kartoffeln noch nie gegessen. Das Geheimnis liegt in der Schale!

So hast du Kartoffeln noch nie gegessen. Das Geheimnis liegt in der Schale!

 

 

Keine Lust mehr auf langweilige Salzkartoffeln? Dann kommt dieser Trick gerade recht: Wir zeigen dir, wie du aus ganz normalen Erdäpfeln mit ein paar kinderleichten Handgriffen echt leckere Knusper-Kartoffeln zauberst. Probier es aus, du wirst es lieben!

Du brauchst (für 4 Personen):

  • 4 große Kartoffeln
  • 100 g Butter
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 100 g Reibekäse
  • 100 ml Sahne
  • Pfeffer, Salz, Paprika

So wird’s gemacht:

Leg die gut gewaschenen Kartoffeln auf ein leicht gefettetes Backblech und ab damit in den Ofen (180 Grad, ca. 1 Stunde).


Wenn sie innen gar sind, schneidest du oben einen Deckel ab. Vorsicht heiß!