So hast du Kartoffeln noch nie gegessen und begeisterst deine Gäste!

So hast du Kartoffeln noch nie gegessen und begeisterst deine Gäste!

 

Beim Anblick dieser Kartoffel-Köstlichkeit läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Und obwohl es so köstlich und aufwändig aussieht, ist es eigentlich ganz einfach! Schnapp dir einfach folgende Zutaten und leg gleich los:

Dafür brauchst du:

  • 1,4 kg Kartoffeln

  • 90 g Butter

  • 3 g getrockneter Knoblauch

  • 1 TL Thymian

  • 25 g Parmesan

  • Salz und Pfeffer

So geht es:

Schäle und wasche die Kartoffeln. Schneide sie in hauchdünne Scheiben, von etwa 2 mm Dicke. Am besten geht es wenn du einen Scheibenschneider hast.

 

 

Reibe den Parmesan und gebe ihn auf die Kartoffeln.

 

 

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Würze mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian. Füge die restliche Butter geschmolzen hinzu.

 

 

Dann alles gut mischen. Duftet das nicht schon jetzt köstlich?

 

 

Fette 12 Muffinformen gut mit der Hälfte der Butter ein.