So hast du Kartoffeln noch nie gegessen. Das Geheimnis liegt in der Schale!
Keine Lust mehr auf langweilige Salzkartoffeln? Dann kommt dieser Trick gerade recht: Wir zeigen dir, wie du aus ganz normalen Erdäpfeln mit ein paar kinderleichten Handgriffen echt leckere Knusper-Kartoffeln zauberst. Probier es aus, du wirst es lieben!
Du brauchst (für 4 Personen):
- 4 große Kartoffeln
- 100 g Butter
- 2 Frühlingszwiebeln
- 100 g Reibekäse
- 100 ml Sahne
- Pfeffer, Salz, Paprika
So wird’s gemacht:
Leg die gut gewaschenen Kartoffeln auf ein leicht gefettetes Backblech und ab damit in den Ofen (180 Grad, ca. 1 Stunde).
Wenn sie innen gar sind, schneidest du oben einen Deckel ab. Vorsicht heiß!
