Wirf 500 g Käse in eine Schüssel und mische ihn mit Ei und Mehl. Danach musst du nur noch frittieren. Lecker!

Wirf 500 g Käse in eine Schüssel und mische ihn mit Ei und Mehl. Danach musst du nur noch frittieren. Lecker!

 

Wissenschaftler haben längst bewiesen, dass Käse süchtig macht. Es ist also komplett sinnlos, sich gegen das gelbe Gold wehren zu wollen. Wie wäre es stattdessen mit einem köstlichen Rezept, um die zartschmelzende Versuchung in mundgerechte Happen mit knuspriger Hülle zu verwandeln?

 

Dafür brauchst du:

  • 500 g geriebenen Mozzarella

  • 3 EL geriebenen Parmesan

  • 1 Ei

  • 100 g Mehl

  • 1/2 TL Oregano

  • Paniermehl

  • Öl

So geht es:

Mozzarella, Parmesan und das Ei in eine Schüssel geben.

You Tube/Receitas que amo

 

Mehl und Oregano hinzufügen.

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Knete alle Zutaten, bis eine feste zusammenhängende Masse entstanden ist.

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