Sie wühlt in Elefantenkot, aber durch Ihre Arbeit haben die Tiere ein Luxusleben!
Gourmetfans aufgepasst: Dieser Luxuskaffee wird aus Elefantenkot gewonnen.
Bisher kannten wir nur den Gourmetkaffee der Zibetkatze, der in den Gebirgswäldern auf den Philippinen zu finden ist. Blake Dinkin hat jetzt ein ganz neues Aroma entdeckt.
In einem abgelegenen Landstrich im Norden Thailands führen seine Elefanten ein wirklich angenehmes Leben: Täglich erhalten sie eine leckere Reismahlzeit angereichert mit Kaffeebohnen, Salz und Bananen – ein Festmahl für die Rüsseltiere.
